Otro Punto de Vista Otra visión del yoga en relación a la alimentación es el Ayurveda que significa “Ciencia de la vida”. Ayur significa “Vida” y Veda significa “Conocimiento”. Según la filosofía yóguica tradicional, todo el universo responde a tres cualidades básicas ó gunas, que son las tres cualidades básicas que existen en el universo y ayudan a que la mente y el cuerpo se mantengan en funcionamiento. Los tres gunas son Tamas – Rajas – Satwa.

Filosofía – Nutrición en Yoga El yoga nos ayuda a llegar a un estado de integración con nosotros mismos, con otras personas y con la naturaleza. La filosofía básica es que siempre ha respetado a toda forma de vida en la tierra, el yoga promueve una forma más ética de vivir sin necesidad de matar a otras criaturas vivientes; ya que considera toda la vida sobre la faz de la tierra como una manifestación de lo divino, por lo tanto, es un “Dharma” o deber, minimizar la crueldad en los hábitos de vida. “Ahimsa” es este aspecto ético, significa “No violencia”, o abstenerse de acción, palabra, o pensamiento, que cause daño o dolor a cualquier criatura viva. “Ahimsa” es la base fundamental para alcanzar el éxito en la práctica de yoga, por tanto, el sistema nutricional que acompaña a esta filosofía India, tiene base en el consumo de alimentos que poseen cierta energía biológica que tiene la materia viva. Al consumir alimentos como vegetales crudos, le entregamos a nuestro cuerpo células vegetales vivas con su calidad energética específica. Las plantas por ejemplo, asimilan la energía solar y la retienen en forma potencial; al ingerirla, nuestro organismo utiliza esa energía para sintetizar sustancias orgánicas esenciales, compensando así el desgaste celular. Esta bioenergía es conocida como “Prana” o Energía Vital, y se absorbe de la luz, el aire, el agua y alimentos.

Jivamukti Yoga Es uno de los nueve estilos de Hatha Yoga reconocidos. Jivamukti significa “liberación en vida”, del sánscrito Jivanmuktih, que se utiliza para describir un estado de iluminación o realización de Dios. Jiva significa “alma individual” y mukti “liberación”. Creado por David Life y Sharon Gannon en 1986, denominaron ésta práctica “Jivamukti”, para que los estudiantes recordaran el objetivo final de la práctica: iluminación espiritual y conocimiento. Es una práctica física vigorosa e intelectualmente estimulante, que combina con una fuerte base en las antiguas tradiciones espirituales del Yoga.